庭のハーブのお話 ハーブの収穫 乾燥ハーブの作り方 レモンバーム コモンタイム 現実逃避は前向きに
レモンバーム(Lemon balm)は、南ヨーロッパを原産とする シソ科の多年生ハーブで日本ではコウスイハッカ(香水薄荷) と呼ばれて追います。 芳香があり食べ物や料理の香り付けや、ハーブーとして 用いられるほか、古くから医療にも利用されてきました。レモンバームを栽培してみて、 発芽させるのに少し手間がかかりましたが、 その後は、それほど手間もかからずに育てられました。 日光は半日くらい日が当たる場所が一番成長が良かったです。 採った葉は、レンジなどで乾燥させて容器に入れて
